ゆで太郎大好きな私です。
もっとマトモな写真があればいいのですが、なくて。(後日取り直します)
分からない方もいるかもしれないのでご紹介しておきますと、ゆで太郎は関東一円に展開しているおそば屋さんのチェーンで、価格は六文そばや小諸そばなどの普通の立ち食いそば屋さんと同じレベルだけど、そばはちゃんと店内で製麺器を使って打っているのだ。しかも立ち食いではありません。
私がお薦めなのは、地元船橋店。行く時間帯がたいてい深夜(夜1~3時の間)ということで、かもしれないが、かき揚げを頼むと、ちゃんとその場で揚げて出してくれる。つまり作り置きがないのでパリパリしているのだ。
かき揚げの大きさは、直径10センチくらいの大きさで、高さは5センチくらいと、結構分厚い。
温かいかきあげそばを頼むと、どんぶりにおそばと具とつゆ、その上にかき揚げが乗っかってくるのだが、これがまた揚げたてで熱い熱い。どんぶりの中でじゅーじゅー言っているくらい熱いのだ。これを寒い中ふーふーさせながら(ついでに一口め、むせながら)口にする幸せよ。しかも340円という価格。
作り置きを感じさせないところが非常によろしい。店も24時間営業で、私のような遅帰りのサラリーマン、出張で船橋近辺に投宿中のビジネスマン、地元の夜系のお仕事の方々にかなり重宝がられているようだ。
ゆで太郎はチェーンであり、店によって結構出来がムラがあるような話はきくが、少なくとも私にとってはここ最近必要不可欠なお店となってきている。
これからもよろしく、なお店である。





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